商品管理とは、企業が取り扱う商品の在庫や品質、供給状況を一元的に管理し、適切な在庫数を保ちながら顧客に商品を円滑に提供するためのプロセスです。
効果的な商品管理を行うことで、過剰在庫や欠品を防ぎ、コスト削減や顧客満足度の向上が期待できます。
また、適切な管理を通じて、経営全体の効率化や競争力の向上にも貢献する重要な業務です。
しかし、商品管理には、在庫の過不足や人的ミス、データ管理の煩雑さといった課題も伴います。
こうした問題に対応するためには、システムやツールの活用、業務フローの最適化が不可欠です。
そこで本記事では、商品管理の基礎知識や、在庫管理との違い、効率的に管理を行う方法、よくある課題と対策、商品管理を支えるツールなどの情報を一挙に解説します。
商品管理を改善したいとお考えの方は、ぜひご一読ください。
目次
商品管理とは
商品管理とは、企業が取り扱う商品の在庫や品質、供給状況を一元的に管理し、最適な在庫数を保ちながら効率的に顧客へ商品を提供するためのプロセスです。
この管理業務を通じて、過剰在庫や欠品を防ぎ、コスト削減と顧客満足度の向上を目指します。
商品管理は、単なる在庫の把握にとどまらず、仕入れや出荷スケジュールの調整、商品の分類・登録、販売データの分析など、ビジネス全体に関わる広範囲な役割を担っています。
特に、商品がスムーズに供給されることで、販売機会の損失を防ぎ、企業の利益確保に直結します。
近年では、システムを活用して効率的に商品管理を行う企業が増加しています。
ERPやWMS（倉庫管理システム）といったツールを用いることで、商品の流れをリアルタイムに把握し、より精度の高い在庫管理が可能です。
商品管理のプロセスを正確に理解し実行することで、企業は安定した収益を得やすくなり、成長の基盤を築くことができます。
商品管理の仕事内容6つ
商品管理の主な仕事内容は、商品がスムーズに供給されるように在庫や仕入れを調整し、最適な在庫数を維持することです。
これには、在庫の数量管理から品質チェック、入出庫の管理、さらに売れ行きや市場の動向に応じた在庫調整など、幅広い業務が含まれます。
商品が適切に管理されることで、欠品や在庫過多のリスクを減らし、顧客満足度と収益性の向上が実現されます。
具体的な仕事内容としては、以下の5つが挙げられます。
1．在庫の数量管理
商品の在庫数を把握し、適切な在庫数を保つことで、欠品や過剰在庫を防ぎます。
また、需要の変動を見越した調整も行います。
2．品質管理
入荷した商品の品質を確認し、問題がある場合は適切に対応します。
特に、製品が劣化や損傷を受けないよう管理し、商品価値を保つことが重要です。
3．仕入れ・発注管理
必要に応じて仕入れや発注を行い、在庫を補充します。
仕入れコストを考慮し、タイミングや数量を最適化することで、経費を抑えつつ供給を維持します。
4．商品データの管理
商品の分類や価格、バーコード情報など、販売に必要なデータを一元管理します。
これにより、正確な在庫情報を保ち、必要な際に即座に確認できる状態を整えます。
5．売上データ・市場動向の分析
販売データや市場のトレンドを分析し、需要予測や在庫調整に役立てます。
売れ筋商品や季節変動を把握することで、在庫の最適化が可能です。
6．入出庫の管理
商品の入庫や出庫のタイミングを調整し、必要なときに商品が供給できるように管理します。
リアルタイムでの在庫更新も行い、正確な在庫状況を把握します。
これらの業務を効率的に遂行することで、商品管理担当者は企業の収益性向上に貢献し、顧客の期待に応える体制を整えることができます。
商品管理が重要とされる背景にある5つの要因
商品管理が企業経営において重要視されるのは、適切な在庫管理が収益の最大化と顧客満足度の向上に直接結びつくからです。
過剰在庫や欠品を防ぐことでコストを抑え、効率的な商品供給によって顧客のニーズに迅速に応えることができるため、商品管理は多くの企業において戦略的な役割を果たします。
商品管理の重要性が増している背景には、以下5つの要因が挙げられます。
1．消費者ニーズの多様化
消費者の嗜好やニーズが多様化している現代では、タイムリーかつ柔軟な商品供給が求められます。
商品管理が適切に行われていないと、顧客の期待に応えられず、販売機会を失うリスクが高まります。
2．競争の激化
市場競争が激しくなる中で、在庫が過多や欠品になることは、企業の信頼を損なう原因になります。
商品管理を徹底することで、適正な在庫数を保ちながら、競合他社に対して競争力を維持できるのです。
3．コスト管理の必要性
在庫には保管コストや保険費用などがかかるため、過剰な在庫は企業の財務負担となります。
商品管理を通じて在庫数を最適化することで、コスト削減を図り、経営効率を高めることが可能です。
4．供給チェーンの複雑化
グローバルな供給チェーンが一般化したことで、調達から販売までの流れが複雑になっています。
このため、各ステップでの管理が求められ、商品管理はその要として機能します。
5．在庫リスクの低減
賞味期限がある商品や、シーズンごとに変動する商品の管理にはリスクが伴います。
適切な商品管理により、これらの在庫リスクを最小限に抑え、在庫廃棄や機会損失を減らすことが可能です。
このような背景から、商品管理は単なる業務プロセスを超えて、企業の競争力を支える重要な施策となっています。
効果的な商品管理が、企業の安定した成長と顧客満足度の向上を支える大きな要因です。
商品管理と在庫管理の違い
商品管理と在庫管理は似た概念に思えますが、それぞれの役割と目的は異なります。
商品管理は商品の流通全体を見渡して最適な供給体制を整えることを目的とし、在庫管理は在庫の数量や保管状況に特化してコストやリスクを最小限に抑える役割を担っています。
両者は密接に関わりながらも、着目する範囲が異なる点がポイントです。
| 項目 | 商品管理 | 在庫管理 |
|---|---|---|
| 管理の範囲 | 仕入れ、流通、販売後の管理を含む広範なプロセス | 倉庫内の在庫の数量・品質管理に特化 |
| 主な目的 | 顧客ニーズに合わせた商品供給と販売機会の最大化 | 在庫リスクの低減と保管コストの削減 |
| 関連業務 | 発注管理、品質チェック、売上分析など | 在庫数の把握、入出庫管理、保管状況の確認 |
| 戦略的影響度 | 経営戦略に影響する重要な要素 | 商品管理をサポートし、安定した供給を支える役割 |
管理の範囲の違い
商品管理は、商品の仕入れから出荷、販売後の管理まで含まれる広範なプロセスです。
商品の流通や販売データの分析を行い、売れ行きに応じて供給計画を調整するなど、戦略的な役割を果たします。
在庫管理は、倉庫内にある在庫の数量や品質を維持することに重点を置き、適正な在庫数を保ちながらコスト削減を図る役割です。
たとえば、在庫が過剰にならないように仕入れのタイミングを調整するなどの具体的な管理が求められます。
主な目的の違い
商品管理は、顧客ニーズに応じた商品供給と販売機会の最大化が目的です。
商品の流れ全体を俯瞰し、効率的な供給を実現することが求められます。
在庫管理は、在庫リスクの最小化や保管コストの削減を主な目的とし、保管効率の向上に重きを置きます。
関連する業務内容の違い
商品管理は、仕入れや発注管理、商品の品質チェック、売上データの分析など、在庫管理に加えて流通・販売に関わる幅広い業務を含みます。
在庫管理は、倉庫内の在庫数の把握や在庫状況の確認、入出庫の管理など、物理的な在庫に対する直接的な管理が中心です。
戦略的な影響度の違い
商品管理は、販売計画や市場動向に応じて柔軟に変化するため、経営戦略にも影響を与える重要な要素です。
在庫管理は、安定した供給を維持するための一環として、商品管理のサポート役として機能します。
このように、商品管理と在庫管理は異なる役割を担いつつ、両方が効率よく行われることで、企業は安定した商品供給と効率的なコスト管理が可能となります。
商品管理の主なメリット6つ
商品管理を適切に行うことは、コスト削減や効率化だけでなく、企業の利益向上や顧客満足度の向上にも直結します。
具体的なメリットは以下の通りです。
1．在庫リスクの低減
商品管理によって在庫を適切に把握し、需要に応じた調整を行うことで、過剰在庫や欠品のリスクを最小限に抑えられます。
特に、売れ残りや廃棄コストの削減にもつながり、企業の無駄を削減します。
2．コスト削減
適正な在庫数を保つことで、保管費用や管理コストを削減できます。
また、在庫回転率を向上させることで、資金の有効活用が可能になり、財務面でも安定を図ることができます。
3．販売機会の最大化
商品の供給体制が整備されていると、顧客のニーズに迅速に応えることができ、欠品による販売機会の損失を防ぐことができます。
これにより、信頼性が向上し、リピーター獲得にもつながります。
4．業務の効率化
商品管理システムや自動化ツールを導入することで、在庫状況の把握や発注管理が効率化され、業務にかかる手間や人件費を削減できます。
これにより、担当者が他の戦略業務に注力できる環境が整います。
5．顧客満足度の向上
需要に合った商品がタイムリーに供給されることで、顧客の期待に応えることができます。
適切な商品管理は、顧客からの信頼を高め、長期的な関係構築にも貢献します。
6．データを活用した戦略的な意思決定
商品管理を通じて蓄積された販売データや在庫データを分析することで、将来的な需要予測や商品戦略の策定に役立てることができます。
これにより、経営戦略やマーケティング施策の精度が向上します。
これらのメリットにより、商品管理は単なる在庫管理以上の価値を企業にもたらし、競争力を高める重要な手段となります。
効率的に商品管理を行う方法7つ
商品管理を効率的に行うためには、システムやデータ分析を活用し、在庫や供給体制を一元的に管理することが重要です。
商品管理を適切に実施することで、コストの最小化や販売機会の最大化が実現し、企業の業績向上に寄与します。
以下に、効果的な商品管理の方法を紹介します。
1．エクセルを使った旧来の商品管理
エクセルは、商品管理において比較的低コストで導入できる方法です。
在庫数、仕入れ状況、発注数などをシートで一覧化し、関数や条件付き書式を活用して在庫数を自動計算するなど、基本的な管理が可能です。
特に、小規模な在庫や取り扱い商品数が少ない場合には有効で、手軽に開始できます。
低コストで管理でき、カスタマイズ性が高い。使い慣れたツールのため、操作が簡単です。
しかし、デメリットとしては、大量のデータを処理するには手作業が増え、ミスが生じやすく、管理精度が低くなる場合がある。
担当者による属人化のリスクもあるため、担当者が交代するときの引き継ぎが課題となりがちです。
2．商品管理システム（ERPやWMS）の導入
ERP（統合基幹業務システム）やWMS（倉庫管理システム）などの商品管理専用システムを導入することで、在庫情報や仕入れ状況、出荷情報などをリアルタイムで把握できます。
これにより、在庫の最適化や効率的な商品供給が可能になります。
参考：【2024年最新版】ERPおすすめ47選を比較！選び方も紹介│LISKUL
【2024年最新版】倉庫管理システム（WMS）おすすめ15選を比較！選び方も紹介│LISKUL
3．自動化技術の活用
バーコードやRFID（無線タグ）を使って商品の入出庫を自動化することで、人的ミスを減らし、在庫管理の精度を高めます。
自動化により、データ入力の効率も向上し、作業のスピードもアップします。
4．需要予測による在庫計画の最適化
過去の販売データや市場動向を分析して需要予測を行い、それに基づいて在庫計画を立てます。これにより、過剰在庫や欠品を防ぎ、売上機会を最大化できます。
特に、季節やイベントごとの変動に対応することで、最適な在庫を保つことができます。
5．ABC分析による商品分類
ABC分析を使って商品を売上貢献度別に分類し、重要度に応じて管理方法を調整します。
売れ筋商品に対しては頻繁な補充を行い、動きが少ない商品には適切な在庫数を維持するなど、戦略的な在庫管理が可能です。
参考：課題を見える化する店舗分析とは？流れと具体的な手法3つを紹介│LISKUL
6．サプライチェーン全体での連携強化
サプライヤーや販売パートナーと緊密に連携することで、商品の供給状況を最適化できます。
情報を共有し合うことで、仕入れや発注のタイミングが効率化され、在庫リスクが軽減されます。
7．定期的な在庫監査と評価
定期的に在庫監査を行い、実際の在庫状況とデータの整合性を確認します。
これにより、在庫の正確性が保たれ、管理精度が向上します。適宜、在庫評価も実施することで、廃棄リスクの高い商品や滞留在庫に対する対応策を講じることが可能です。
商品管理をこれらの方法で徹底することで、効率的な商品供給体制を整え、企業全体の生産性と顧客満足度を高めることができます。
商品管理に役立つツール6つ
商品管理を効率化するためには、専用のツールやシステムを導入することで、在庫の最適化やデータの一元管理が可能となります。
これにより、手作業でのミスを減らし、迅速な意思決定が行えるようになります。
以下に、商品管理に役立つ主要なツールを6つ紹介します。
1．ERPシステム（統合基幹業務システム）
ERPシステムは、在庫管理や仕入れ、販売状況を一元管理するために役立ちます。
リアルタイムでの在庫数や販売データの把握が可能で、経営資源の最適配分をサポートします。企業全体の業務を統合的に管理できるため、特に大規模な商品管理が求められる場合に効果的です。
主な機能：在庫管理、仕入れ・発注管理、販売データ分析、財務データとの連携
参考：【2024年最新版】ERPおすすめ47選を比較！選び方も紹介│LISKUL
2．WMS（倉庫管理システム）
WMSは、倉庫内での在庫管理を効率化するためのシステムです。
入出庫の管理、在庫の配置最適化、棚卸しの精度向上など、倉庫作業全般の効率化に役立ちます。
特に、大量の商品を保管・管理する倉庫運営において、在庫状況をリアルタイムで確認できることが大きな強みです。
主な機能：入出庫管理、在庫のロケーション管理、作業指示の自動化、リアルタイム在庫情報の確認
参考：【2024年最新版】倉庫管理システム（WMS）おすすめ15選を比較！選び方も紹介│LISKUL
3．POSシステム（販売時点管理システム）
POSシステムは、販売時点でのデータを即座に反映し、在庫情報をリアルタイムで更新します。
店舗での売上データが瞬時に商品管理システムに反映されるため、欠品リスクを減らし、販売状況に応じた適切な在庫管理が可能です。
特に、小売業など店舗運営が主体の企業にとっては必須のツールです。
主な機能：販売データの収集、在庫のリアルタイム更新、売上データの分析、トレンド予測
参考： 【2024年最新版】POSシステムおすすめ25選を比較！選び方も紹介│LISKUL
4．バーコード・RFIDシステム
バーコードやRFIDタグを活用することで、入出庫作業を自動化し、手作業によるミスを削減します。
スキャナーで簡単に情報が登録できるため、作業の効率が大幅に向上し、在庫情報も即座に更新されます。
流通が多い商品やスピードが求められる商品管理に非常に適しています。
主な機能：自動データ入力、在庫数の即時更新、棚卸しの効率化、トレーサビリティ向上
5．需要予測ソフトウェア
過去の販売データや市場の動向を基に、将来的な需要を予測するソフトウェアです。
予測に基づき、発注量や在庫数を調整することで、無駄な在庫や欠品を減らせます。
特に、季節商品やトレンドに敏感な商品の管理に効果的です。
主な機能：販売データ分析、需要予測、在庫計画の最適化、マーケティングデータとの連携
参考： 【2024年版/比較表付き】需要予測システムおすすめ32選を比較！選び方も紹介│LISKUL
6．エクセル・スプレッドシート
エクセルやGoogleスプレッドシートも、少量の在庫や小規模な商品管理においては有効です。
関数や条件付き書式を活用することで、在庫数や発注数を自動で計算し、在庫一覧を簡易的に管理できます。
コストを抑えつつも、基本的な商品管理を行いたい企業に適しています。
主な機能：在庫の手動管理、関数による自動計算、データ共有、シンプルな在庫リスト作成
これらのツールを組み合わせることで、商品管理の効率が大幅に向上し、管理精度の向上と業務の簡素化が実現できます。
企業の規模やニーズに合わせて最適なツールを選び、管理体制を整えることが、長期的な成功に繋がります。
商品管理のよくある課題と対策5つ
次に、商品管理のよくある課題と対策を5つ紹介します。
課題1：在庫の過剰または欠品
適切な在庫数が維持できないと、過剰在庫や欠品が発生し、コストの増加や販売機会の損失を招きます。
特に需要の変動が大きい商品では、管理が難しくなることが多いです。
このような場合には、需要予測を取り入れた在庫計画を行い、販売データやトレンド情報を基に在庫を調整することでリスクを最小限に抑えられます。
また、ABC分析を活用し、商品の重要度に応じて管理レベルを変えることで、より効率的な在庫管理が可能です。
課題2：人的ミスの多発
手作業での入力や更新はミスが発生しやすく、在庫数のズレが蓄積されてしまいます。
特に、在庫量が多い場合や複雑な業務が多い場合、ミスが顕著になります。
人的ミスを防ぐためには、バーコードやRFIDシステムを導入して作業を自動化し、手作業を減らすことでミスを削減できます。
また、定期的な在庫監査を行うことで、データと実在庫の整合性を確保し、管理精度を高めることが重要です。
課題3：データ管理の煩雑さ
商品数や取扱量が増えると、データが複雑化し、更新や分析が困難になります。
エクセルでの管理では対応しきれず、情報の抜けや更新遅れが発生しやすくなります。
これを避けるためには、ERPやWMSなどのシステムを活用して、在庫・発注・出荷などのデータを一元管理します。
これにより、情報の見える化が進み、リアルタイムでの在庫状況確認やデータ分析が容易になります。
課題4：商品管理の属人化
特定の担当者に商品管理が依存すると、その担当者が不在の場合や異動した際に業務が滞るリスクがあります。
また、引き継ぎの際に管理ノウハウが失われやすくなります。
管理プロセスやルールを標準化し、誰でも同じ手順で業務を行えるようにマニュアル化します。
システムへのデータ集約も進めることで、個人への依存度を減らし、管理の一貫性を保ちます。
課題5：コスト管理の難しさ
在庫を適正に保つためのコストや、過剰在庫が生じた場合の保管コストが高騰しがちです。
特に保管費用がかさむ商品では、適切な在庫数の維持が財務に与える影響が大きくなります。
在庫の回転率を高めるための定期的な見直しや、在庫を圧縮する方針を導入します。
さらに、販売動向に基づく最適な発注計画を立てることで、コスト削減と効率化が期待できます。
商品管理に関するよくある誤解5つ
最後に、商品管理に関するよくある誤解を5つ紹介します。
誤解 1：商品管理は在庫管理と同じもの
商品管理は在庫管理を含む広範なプロセスであり、商品の仕入れから販売後の管理までを包括しています。
在庫の最適化だけでなく、供給計画や需要予測、販売データの分析といった戦略的要素も含まれます。
誤解 2：商品管理は小規模事業者には不要
商品数や売上規模に関わらず、適切な商品管理は事業の効率化に貢献します。
たとえ少量の商品であっても、在庫の過不足はコストに直結します。
小規模事業者にとっても、適切な在庫の維持やタイムリーな供給が顧客満足度に影響を与えるため、商品管理は重要です。
誤解 3：エクセルでの管理で十分
エクセルは商品数が少ない場合や低コストでの管理に役立ちますが、商品が増えると入力ミスや更新漏れが発生しやすくなります。
多くの商品や複雑な在庫状況を扱う場合には、ERPやWMSといった専用システムが推奨され、業務の効率化と精度の向上につながります。
誤解 4：商品管理はコストがかかるだけで利益には貢献しない
適切な商品管理は、在庫コストの削減や販売機会の最大化を実現し、結果的に利益向上に寄与します。
過剰在庫を防ぎ、欠品による販売機会損失も最小限に抑えられるため、収益の改善につながります。
誤解 5：商品管理は一度設定すれば放置してもよい
商品管理は市場動向や顧客ニーズの変化に応じて、常に見直しが必要です。
季節変動やトレンドの影響を受けやすいため、定期的にデータを分析し、在庫計画や仕入れスケジュールを調整することが欠かせません。
まとめ
本記事では、商品管理の基本や仕事内容、在庫管理との違い、商品管理が重要とされる背景やメリット、効率的な管理方法、よくある課題と対策、役立つツールなどの情報を一挙に解説しました。
商品管理とは、商品が適切に供給されるよう、在庫の最適化や品質管理を含む幅広い業務を指します。
この管理業務は、顧客のニーズに応え、販売機会を最大化するために重要な役割を果たします。
商品管理を行うことで、過剰在庫や欠品といったリスクを軽減し、コスト削減と効率的な業務運営が可能になります。
また、適切な商品管理により、顧客満足度が向上し、企業の競争力を強化することができます。
さらに、ERPやWMSといったシステムや、POSシステム、RFID技術の活用は、商品管理の精度を高め、リアルタイムでの在庫管理を可能にします。
これにより、担当者の作業負担を軽減し、データの信頼性を確保しながら戦略的な意思決定ができるようになります。
企業は、商品管理を経営戦略の一部として位置づけることで、持続的な成長と市場競争力の向上を期待できます。
商品管理にお悩みの方は、管理方法の見直しを行ってみてはいかがでしょうか。